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Zubereitung



8-10 Gramm pro Tasse grießfein gemahlenes Kaffeepulver direkt auf das Porzellan-Doppelsieb im Aufsatzbehälter geben.
Den Wasserverteiler aufsetzen und siedend heißes Wasser langsam einfüllen.
Das Wasser läuft jetzt durch das Kaffeepulver und das Doppelsieb in die Kanne nach unten.
Nach dem Brühen Sieb-Aufsatz abnehmen und direkt mit der Kanne servieren.